
このたび、私どもは栃木県初となる本格ジャパニーズウイスキー
「哲/TETSU」のファーストリリースを迎えることとなりました。
「哲/TETSU」は、日本酒蔵の伝統と哲学を継承しながら、
洋酒文化と和酒文化を融合させた挑戦的ウイスキーです。
「真のジャパニーズウイスキーとは何か?」
この問いに対する暫定解を刻み続ける、哲学的ウイスキーです。
定型や前例にとらわれることなく、日本の酒造文化と和酒の叡智を総動員し、
日本固有の歴史・文化・伝統を映し出す一本を目指しています。
記念すべきファーストリリースでは、以下4商品を順次お届けいたします。
(A)哲/TETSU 小山Edition 2025 シングルモルト The 1st
価格:税抜¥16,000、化粧箱付、1,000本予定
(B)哲/TETSU 日光Edition 2025 ブレンデッド The 1st
価格:税抜¥18,000、化粧箱付、1,000本予定


(C)哲/TETSU 日光東照宮献上 シングルモルト 2025
価格:税抜¥285,000/400本限定(シリアルナンバー入)、専用御神木杉箱付
(D)哲/TETSU 日光東照宮献上 シングルブレンデッド 2025
価格:税抜¥100,000/600本限定(シリアルナンバー入)、専用御神木杉箱付


西堀酒造株式会社(日光街道小山蒸溜所)
〒329-0201 栃木県小山市粟宮1452
TEL:0285-45-0035 FAX:0285-45-1628
Email:sake@nishiborisyuzo.com
「哲/TETSU」は、日本酒蔵の矜持を継ぎながらも、従来の枠にとらわれない新しい哲学を掲げるジャパニーズウイスキーです。
ファーストリリースを契機に、「真のジャパニーズとは何か」という問いを世界に投げかけてまいります。
どうぞご期待ください。